Ostropestřcový olej je světle nazlátlé barvy s jemně oříškovou chutí. Dodává příjemný nádech na saláty či dresinky, hodí se i do jogurtů. Regionální potravinou 2018.
Nakupte aspoň za 2 000 Kč a máte dopravu ZADARMO!
Nevíte si rady s výběrem?
Rádi vám pomůžeme a poradíme.
774 154 269
(Po–pá: 8.00–18.00)
Bohemia Olej Ostropestřcový lisujeme za studena v RAW kvalitě. K lisování používáme české semínko odrůdy ostropestřec mariánský, který byl již ve středověku pěstován v klášterních zahradách pro léčebné účely. Je zdrojem esenciální nenasycené mastné kyseliny linolové (omega 6) a napomáhá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Bohemia Olej Ostropestřcový je velmi oblíbeným olejem nejen u našich zákazníků, ale i odborníků. Důkazem toho jsou ocenění Dobrota Karlovarského kraje 2017 a Regionální potravina 2018.
Použití v kuchyni
V kuchyni můžeme doporučit Bohemia Olej Ostropestřcový k zelenině či mléčným produktům. Používá se primárně jako doplněk stravy, doporučujeme proto nepřekračovat denní dávku – 12-14g oleje. Půl polévkové lžíce 2x denně mezi jídly.
Tip z herbáře
Ostropestřec mariánský naleznete na českých loukách a polích jako bodlák. V herbářích je popisován jako rostlina, která napomáhá léčbě a regeneraci jater. Semena ostropestřce obsahují účinnou látku silymarin, která zmírňuje důsledky nezdravého životního stylu. Pro nejlepší výsledek doporučujeme konzumovat kombinaci Bohemia Olej Ostropestřcový s Bohemia Bezlepkovou Moukou z Ostropestřce Mariánského.
Země původu: Česká republika
Výživové údaje na 100 gramů
| Energetická hodnota: | 3700 kj / 899,9 kcal |
| Tuky: | 99,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 17,9 g |
| Mononenasycené mastné kyseliny: | 24,8 g |
| Polynenasycené mastné kyseliny: | 57,4 g |
| Kyselina Alfa-linolenová (omega 3): | 0,5 |
| Kyselina linolová (omega 6): | 56,9 |
| Kyselina olejová (omega 9): | 23,4 |
| Sacharidy: | 0,5 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| Bílkoviny: | 0,1 g |
| Sůl: | 0 g |
