- -8%
Sójová omáčka Shoyu San-J BIO
SHOYU SAN-J BIO je sójová omáčka s tradiční chutí v bio kvalitě, používá se k dochucování pokrmů. Nejdokonalejší omáčka pro vaše Sushi.
SHOYU SAN-J BIO je sójová omáčka s tradiční chutí v bio kvalitě, používá se k dochucování pokrmů.
Shoyu se doporučuje používat k finálnímu dochucení hotového pokrmu. Není to ale žádné železné pravidlo. Shoyu neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, barviva ani umělá sladidla.
Vedle základních čtyř chutí (sladká, hořká, slaná, kyselá), je ještě chuť pátá – umami. Označuje se jako „lahodná“, „chuť zralosti“ a zvýrazňuje chuť pokrmu. Tato pátá chuť je obsažena i ve fermentovaných výrobcích – tedy i v sójové omáčce shoyu.
Složení: pitná voda, SÓJOVÉ boby BIO, mořská sůl, PŠENICE BIO
Výživové údaje na 100 gramů
Energetická hodnota: | 1615 kj /382 kcal |
Tuky: | 0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0 g |
Sacharidy: | 6 g |
z toho cukry: | 3 g |
Bílkoviny: | 9 g |
Sůl: | 5,26 g |
Zatím tady není žádné hodnocení. Buďte první a ohodnoťte tento produkt.