Pistácie pražené solené
Pistácie pražené solené

Pistácie pražené solené

Nejlepší pražené solené pistácie, jaké jste kdy jedli!

Hmotnost
  • 1kg
  • 500g
  • 200g
  • 100g
Skladem
65 Kč
s DPH

 

Vynikající pražené solené pistácie ve slupce, dokonalé spojení správně upraženého oříšku a trošky soli.

Pistácie mají v průměru 55% olejů, 20% bílkovin a 15% cukrů, čímž se řadí mezi mimořádně cenné potraviny.

Dále obsahují draslík, hořčík a vápník. Dále obsahují vitamín A, B, E, dále železo, měď, selen a zinek, další silné antioxidanty.

Použití pistácií je všestranné, jádra se konzumují čerstvá, pražená, solená či jinak ochucená. Z čerstvých pistácií se vyrábí zmrzliny, moučníky typu baklava, což je středomořský recept z listového těsta a supersladké náplně s pistáciovou či mandlovou příchutí.

Platí, že čím zelenější plod, tím je kvalitnější. Jádro je ještě obaleno červenou slupkou, která se snadno slupuje a má charakteristicky nasládlou chuť. I samotné jádro je nasládlé chuti a má charakteristickou vůni.

U nás jsou nejznámější pražené solené pistácie, které vylupujeme z béžových naprasklých skořápek. Někdy jsou tyto skořápky uměle nabarveny na červeno, aby se zamaskovaly skvrny po ručním sklízení. Plody pistácií jsou zelené, přesto jsou někdy černé a to pokud byly před pražením naloženy v soli a citronu. Občas se dají sehnat i nesolené pistácie a ty jsou vhodné pro použití do sladké kuchyně.

Složení:Pistácie 98,5%, sůl 1%, arabská guma <0,1%

Alergeny: Obsahuje skořápkové plody

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65% vlhkost vzduchu)

Země původu: Nizozemí

Výživové údaje na 100 gramů

Energetická hodnota: 2545kj / 613kcal
Tuky: 44,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 5,5 g
Sacharidy: 27,6 g
z toho cukry: 7,5 g
Bílkoviny: 20 g
Vláknina: 10,1 g
Sůl: 0,978 g
Zatím tady není žádné hodnocení. Buďte první a ohodnoťte tento produkt.

Může se vám líbit

Zákazníci, kteří koupili tyto produkty, si koupili také:

Produkt byl přidán do oblíbených